我廠葵花籽油精煉設備采用物(wù)理精煉工藝,不需要(yào)通過堿煉脫酸,避免了中性油損失,極大(dà)的降低了生產成本。葵花籽油精煉設備可應用於大中(zhōng)小(xiǎo)型油廠精煉油工藝,精煉率高,工藝連續化,可精煉不同級別的油脂。

葵花籽毛油(yóu)色澤較淺,脫膠、脫酸、脫色、脫臭工藝與(yǔ)大豆油基本類似,經過脫蠟後可達到國家一(yī)級油(yóu)標準。
葵花籽油精煉設備工藝流程:毛油→脫膠→脫色→過濾→除(chú)氧→換熱→加熱(rè)→脫酸脫臭→換熱→冷卻→結晶(jīng)→養晶→過濾→成品油(yóu)
葵花籽(zǐ)油精煉設備工藝說(shuō)明(míng):毛油預(yù)熱後,加入淡堿,使油中的(de)膠雜和部分遊離脂肪酸生成皂腳,再分離出皂腳,然(rán)後往油(yóu)中加入熱鹽水進行洗滌,分離出洗皂水,經過一、二次的(de)同樣的洗滌就完成了脫膠。脫(tuō)膠油進入脫色工序,加入活性白土在脫色塔中脫色,再泵入葉片過濾(lǜ)機進行過濾,濾液經過(guò)拋光後進入下(xià)一(yī)道(dào)工序,葉片過濾(lǜ)機吹幹後通過震動排出廢(fèi)白土。脫色(sè)油泵入析氣(qì)器進行(háng)真空除氧,然後泵(bèng)入油油(yóu)換熱器與脫臭油進行熱交換預熱,再進入加熱(rè)器(qì)加熱到(dào)250℃左右(yòu)時進入組合式(shì)脫酸脫臭(chòu)塔在高真空狀態下進行脫酸和脫臭,很(hěn)大限度的除去油中的脂肪酸、臭味等揮發性物質(zhì),脂肪酸混合(hé)蒸汽從塔頂排出進入脂肪酸捕集係統捕集(jí)後(hòu)出售(shòu)。油從底部抽出泵入熱交換器與待脫臭油換熱,再經(jīng)冷卻得到脫臭油。脫臭後的油,在(zài)結晶罐中冷卻結(jié)晶再轉入養晶階段,結晶養晶後的油泵入過濾機分離蠟和脂(zhī)得到成品油。
葵花籽油精煉設備主要設備:離心機(或煉油鍋)、脫色塔、葉片過濾機、布袋過(guò)濾器、組合式脫酸(suān)脫臭塔、螺旋板換熱器、結晶罐、脫蠟過濾機等
葵花籽油精煉設備工藝特點:采用物理精煉技術,配備先進的(de)組合式脫酸脫臭塔,自動化程度高、生產成本低、損耗小,設計(jì)了(le)脫蠟脫脂工序,成品油品質可以達(dá)到國家標準。
葵花籽油精煉設備(bèi)分為(wéi)脫酸-脫膠-脫色-脫臭-脫蠟幾個步(bù)驟
脫酸:脫去毛油(yóu)中的脂肪酸(suān),使酸價達到國家標準;
脫膠:脫去毛油中的膠質;
脫色:毛油經過(guò)脫色處理得出來(lái)的油晶瑩剔透;
脫臭:去掉毛油中的雜味;
脫蠟:核桃油中含有蠟質,需要經過脫蠟工藝去除裏(lǐ)邊的蠟質
葵花籽油的精煉工(gōng)藝:
葵(kuí)花籽油脫膠水化
毛油中的膠性(xìng)雜質,以磷為主。磷(lín)脂等膠狀物的存在,不僅降低油的品質,而且在堿煉脫酸工序中(zhōng)能促使油脂與堿液之間產生過渡的乳化作用,增加皂角的分離難度,加重中性油的損失,因此應先行去除幹淨(jìng)。
葵花籽油脫酸
油脂脫酸主要是除(chú)去毛油中的遊離脂肪酸,以(yǐ)及油中的少量(liàng)膠質、色素和(hé)微量金屬物質。脫酸操作是直接影響油脂精煉得油率和(hé)品質的重要(yào)因素之一。工業生產上應用**廣泛的是堿煉脫酸法。
葵花籽油脫色
油質的色澤和其他一些雜質,要經過脫色才能達到產(chǎn)品質量標準。同時為脫臭、精煉提供更有利條件。脫色要達到產品**終要求色澤指標;去除相(xiàng)關色素(sù)及數量金屬;進一步去除油脂中殘存(cún)的微量皂角,磷(lín)脂等(děng)膠質類雜質及某些異味物質;除去多(duō)環芳烴和(hé)殘留農藥;降低油質過氧化值(zhí)。
葵花籽油脫(tuō)臭
油質脫臭的目的,在於除去油中引起異味的物質,及易於(yú)揮發的其他物質,改善油的氣味和色澤,提高油質的穩定性。油脂特有的氣味、脫色中產生的(de)異味,油脂氧化產生的(de)蛤臭味等。在脫臭階段,要求將這些不受人們喜愛的異(yì)味,在真空高溫(wēn)直接噴入蒸氣蒸餾(liú)除去。
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