河南泰興(xìng)糧油機械設備有限公司研發(fā)出的動物油熬煉設備(bèi)采用新型立式負壓熔煉(liàn)鍋,以導熱油(或蒸汽)為熱媒,采用全密封式低溫負壓提煉方式,動物油熬煉設(shè)備操作自動化,生產連續化,節能環保,無惡臭氣味,環保達標。在真空狀態下生產的油脂過(guò)氧化值低,酸價低,顏色好,香味濃,所創收的(de)利潤大。
羊油加(jiā)工設備,又名(míng)羊(yáng)油(yóu)熬(áo)煉設備,由河南(nán)泰興(xìng)糧油機械設(shè)備有限(xiàn)公司研發生產,其意義在(zài)於提取動物的內髒和皮下脂肪組織而得(dé)油脂。
利(lì)用研發(fā)的現(xiàn)代工藝提取(qǔ)其油脂精(jīng)華,這就是新一代河南泰興糧油機械設(shè)備有限公司產品——羊油加工設(shè)備。並采用國(guó)際**的工藝製(zhì)取出(chū)來的食用(yòng)油脂(zhī)。在國際市場備受消費(fèi)者青睞。
一、羊油油脂負壓熬油成套設備工藝
羊(yáng)油油脂負壓熬油熬煉(liàn)車(chē)間
羊油熬工藝流程:


羊油油脂(zhī)負壓熬油工藝說明
拆(chāi)包破碎工段:
原料在拆包(bāo)平台進行拆包(bāo)後由輸送機輸送**粉碎機(jī)進行粉(fěn)碎,粉碎顆粒在φ2mm-5mm,粉碎顆粒均勻,過大或過小會出現生(shēng)渣(zhā)或焦糊(hú)同時不利於油渣分(fèn)離影響(xiǎng)榨油機性能;
預熱輸(shū)送工段:
原料經破碎後進行入預熱(rè)鍋內,經導熱油加溫預熱攪(jiǎo)拌化凍達到適合真(zhēn)空(kōng)輸送的固液混合狀態,以達(dá)到管道式輸送的工藝要求,另(lìng)一方麵,預熱鍋起到整條生產線的物料平衡作用。
負壓熔(róng)煉工段:
將預熱鍋內經預熱成固(gù)液混合狀態後原料真空輸送到熔煉鍋,進行加熱熔煉餅同時開啟攪拌裝置使物料受熱均勻不(bú)粘鍋,本工藝采用臥式真空熬油鍋(guō),具有受熱麵積(jī)大攪拌均勻自動清洗裝置(zhì),有效的防(fáng)治生料或焦糊(hú)現(xiàn)象,因原料自身本含水量大故(gù)熔煉溫度到85度後開始真空脫水,真空度會隨著蒸(zhēng)汽揮發(fā)的增加而降(jiàng)低,在脫水過程中保持熔煉鍋內(nèi)真空度。在真空狀態下,進入負壓反應(yīng)釜的動物油(yóu)原料(liào)可快速實現油、水(shuǐ)、渣分離。
真空脫水除臭工段:
采用水噴射(shè)式真空(kōng)噴射泵使熔煉(liàn)鍋內產生負壓狀態,真空管路(lù)配套冷凝器,原料中的水分子及異味微分子揮發物在(zài)真空狀態下快速從(cóng)原料油脂中分離,隨真空(kōng)流(liú)動進入列管冷凝器,在冷水循環下將分裂(liè)出的水分子及異味分子強(qiáng)製性冷凝成蒸餾水收集到分(fèn)液罐內。
油渣分離工(gōng)段:
本工藝采用篩板油渣分離(lí)刮板,油渣分離淋幹時間20分鍾左右(yòu),有(yǒu)效的將(jiāng)油渣表皮油脂進行分離,有(yǒu)利於(yú)榨油機(jī)壓榨,自動清洗裝置解(jiě)決了(le)篩板堵塞、陳油變質,分離油渣經油渣輸送(sòng)榨油機進(jìn)行壓榨。
毛油(yóu)過濾工段:
油渣分離機分離(lí)出來的毛油(yóu)通過油渣泵泵入立式葉片過濾機中過濾。采用此過濾機可有效降低(dī)工人的勞動強度,保證(zhèng)生產的穩定性,油-渣分離效率高,油中含雜量在0.1%以下(xià),提高了後(hòu)序過程中(zhōng)油脂精煉率及精煉油的質量。分離後的油渣經空氣壓縮、振動過濾後進刮板輸送**榨油機進行壓榨;
二、羊油(yóu)精煉設備工藝
工藝流程:


工藝說明:
將毛油由泵打入精(jīng)煉鍋,加鹽水或磷(lín)酸液快速中和反應完畢,由重力沉降的靜置沉澱4-6小時,分離除去油腳,低酸價油再加入一定濃度的(de)堿液進行(háng)酸堿中和,脫除油裏的脂肪(fáng)酸,酸堿中(zhōng)和生成(chéng)皂(zào)腳;堿反應後的油和皂腳的混合物進入皂角池,在皂角池內油與皂腳(或油腳)進行鹽析分離。水洗後(hòu)的脫膠脫酸油泵入中(zhōng)間儲罐待脫色(sè)。脫(tuō)膠脫酸後的油脂在脫色工段進行脫色。待脫色油在真(zhēn)空狀態下被吸入脫色鍋進行吸附脫色,脫色反應後的油脂和白土混(hún)合料液由泵打(dǎ)入(rù)葉片過(guò)濾機中進行過(guò)濾(lǜ),除去油中的廢白土,脫色後的油進(jìn)入清油罐待脫臭(chòu)。脫色油在脫臭工段進行臭(chòu)味組份的脫除。
脫色油在脫臭工段進行臭味組份(fèn)的脫除。待脫(tuō)臭油經進入析氣器,進行真空脫除油(yóu)中空氣後,由(yóu)抽出泵抽出(chū)經油——油換熱器升(shēng)溫,再經礦物油加熱器加熱**240℃~265℃從頂部進入脫臭塔,脫除油中(zhōng)脂肪酸和臭味組份,輕相組份進入脂肪酸捕集段進行熱量的直接交換,捕集低分子有機物進入脂肪酸循環罐(guàn)循環捕集。脫臭後(hòu)的油由塔(tǎ)底層經抽出泵抽出進入油——油換熱器與析氣器出來的待脫臭油進行熱交換後,再進入冷(lěng)卻器進(jìn)行冷卻。**後經拋光過濾器(qì)過濾後進(jìn)入成品油儲罐,得到成(chéng)品油。
羊油精煉設備工藝特點:
工程中的關鍵設備我們將精(jīng)心設計和選用,本車間工藝(yì)采用國際上通用的先(xiān)進工藝(yì),設備選用**產化的成熟設備;
油脂脫色工段的廢白土采用震動過(guò)濾機,其優點是操作方便,勞動強度低,過濾效果好(hǎo)。
脫臭工段對於油脂精煉來說很關鍵,選用什麽形式的(de)脫臭塔對油品質量有很大影響。我們(men)開發的具有國際先進水平的“填(tián)料式組合脫酸脫臭(chòu)塔”為加工高質量的油脂提供了工(gōng)藝和設備保證。該脫臭裝置既能高效(xiào)快速地脫除脂肪酸等臭味組份,又能使(shǐ)油脂具有良好的風味。本工藝重視節約能源,熱能合理(lǐ)進行利用。
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