菜籽油(yóu)精(jīng)煉設備采用物理精煉技術,根據產量大小可以選(xuǎn)用半連續和全連續兩種形式。脫酸(suān)脫臭為蒸餾式物理(lǐ)工藝,配備組合(hé)式脫酸脫臭塔(tǎ),該塔具有物理脫酸和脫除(chú)苯並比的作(zuò)用,能夠降低精煉的燒堿和活性炭消耗(hào),還能有效的保證過氧化值,避免油(yóu)脂在高溫下(xià)返(fǎn)色、返酸。

1、菜籽油精煉設備工藝流程:毛油→脫(tuō)膠(jiāo)→脫色→過濾→脫酸脫臭→過濾→成品油
主要設備:離心機(或煉油鍋)、脫色塔(或脫色鍋)、葉片過濾機、布袋過濾器、組合式脫酸脫(tuō)臭塔、螺旋(xuán)板(bǎn)換熱器等。
菜籽油精煉設備工藝特點(diǎn):物理精煉技術,配備組合式脫(tuō)酸脫臭塔(tǎ),自動(dòng)化程度高、生(shēng)產成(chéng)本低、損耗(hào)小。
河南泰興菜(cài)籽(zǐ)油精煉設(shè)備采用間歇(xiē)式精煉的生產工藝,根據毛油的種類和品質不同,可調整工藝參數,選擇不同(tóng)的精煉方式,可以生產一、二、三級食用(yòng)油;我們提供的工藝設備有(yǒu)如下優點:
①靈活方便(biàn)的調節性,即便原料品質略有變化仍可正常(cháng)生產;
②**大限度的熱量利用,節能(néng)效果顯著;
③全封閉(bì)式的生產工藝,避(bì)免了油脂的氧(yǎng)化,確保了產品的高品質與穩定性;
④設備外觀清潔美觀,設(shè)備質保時間長,終身售後服務;
2、規模及原料:
處理量1-200t/d,以日處(chù)理3t菜籽油為例
3、產品指(zhǐ)標(biāo):
菜籽油成品油符(fú)合(hé)國標GB19111-2003標準(一、三級)
4、主要經濟技術指標:
4.1 精煉車間總裝機容量(liàng):26.7kw; 噸油電耗 55kw/h
4.2 水消耗: 循環水 0.8t/噸油
4.3 輔料消耗:燒堿 3.5kg/噸油; 活性白土 20_40kg/噸油
4.4 精煉煉(liàn)耗:
中(zhōng)和堿(jiǎn)煉: 當毛油W值≤3%時,為0.3+1.25×W%+0.3%
當毛油W值≥3%時,為1.35×W%+0.3%
脫色: 白土渣殘油≦25%
脫臭: 0.3%+FFA%
5、精(jīng)煉工藝流(liú)程說明
5.1流程示意圖

5.2 工藝流程說明
①堿煉操作:調整油(yóu)溫**60℃左右,然後將20-30Be堿液(1kg燒堿+5kg水的堿液)在5-10min內(nèi)加完,並在60r/min條件下攪拌5-10min,觀察反(fǎn)應後的皂粒形成分離狀況(kuàng)並開始緩慢升溫,換慢速攪拌,每分鍾約(yuē)升高1℃,當溫度達到65℃時,油皂分離明顯,停止攪拌,開始靜止沉澱皂腳,一般需要4-6h後放出(chū)皂腳(jiǎo)。
②水洗操作(zuò): 放出皂腳後油脂進一步升溫**75℃,然後(hòu)加入大於油重5%的熱水進行水洗,加水時伴隨攪拌,水溫應高(gāo)於油溫5-10℃,水溫過低容易乳化;加完水後繼續攪(jiǎo)拌5min,然後靜止沉澱3-4h,放出皂水,反複水洗1-2次,視清油質量而定。
③脫色操作:開啟(qǐ)真空泵,使真空(kōng)≧700mmHg;先將水洗後的堿煉油吸(xī)入脫(tuō)色罐,在真空狀態下開啟(qǐ)攪拌、升溫,溫度(dù)達到100℃後繼續攪拌10min,使油中水份降**0.1%以下,然後(hòu)吸入少量脫色(sè)劑(白土或活(huó)性炭),添(tiān)加量視(shì)油品而定(dìng),一般為油量的2%-4%,攪拌(bàn)20min後,降溫**90℃左右,破真空,打開脫色泵到過濾機進行油土(tǔ)分離,得到脫色油。
④脫臭操作:脫色油由真空吸入脫臭罐,在真空度達(dá)到755mmHg溫度150℃以上時,打開底部(bù)直接蒸汽開始蒸餾脫(tuō)臭,並(bìng)開始計時;
a、脫(tuō)臭時(shí)間: 2-3h
b、脫臭溫度: 220℃-240℃
c、脫臭(chòu)真空度: 755mmHg以上
d、整個過程必須直(zhí)接蒸汽蒸餾
6、主(zhǔ)要設備描述

7、脫蠟工藝流程
7.1、簡述:
在加工(gōng)菜籽油油脂中,通過脫蠟工藝可(kě)將菜籽油油脂中固有(yǒu)的蠟質從油脂中分離出來,提升油脂的營養(yǎng)價值,改善油(yóu)脂口感(gǎn)與品質。
菜籽油精煉設備脫蠟工(gōng)藝特點:
①操作(zuò)靈活方便、勞動強度極低;
②全封閉狀(zhuàng)態下生產、生產環境清潔(jié)衛生,
③全部清潔自來水循環使用,沒(méi)有汙水(shuǐ)產生及排放(fàng),符合環保標準(zhǔn);
7.2、規模及原料
處理量1-50t/d,
7.3、產品方案
成品(pǐn)油符(fú)合(hé)國標標準(一(yī)、二級)。
脫蠟(là)車間裝機容量: 14.4kw-78.2kw
7.4、脫蠟工藝流(liú)程說明(míng)
脫臭油→預(yù)冷→結晶養晶→過濾分離→成品油
7.5、主(zhǔ)要設(shè)備描述

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